Rezept für Kräuter-Himbeer-Eistee

26.08.23 1825x gelesen

Sehen Sie, wie man ein erfrischendes Sommergetränk mit Kräutern zubereitet.

Recept na bylinkovo-malinový ledový čaj

Bylinná směs s lípou, lékořicí a malinou je ideální kombinací pro osvěžující letní nápoj. Příprava ledového čaje podle našeho receptu vám zabere jen chvilku a výsledek vás příjemně překvapí.

Jaké bylinky v sobě ukrývá čajová směs s lípou, lékořicí a malinou

Plod růže šípkové
List máty peprné
Květ lípy
List kopřivy
Plod maliny
Oddenek a kořen lékořice
Květ heřmánku
Okvětní lístky ibišku

Harmonická kombinace bylin s ovocem potěší chuťové buňky a navíc prospívá zdraví

Máta, lípa a heřmánek mírně ochlazují a působí harmonicky na zažívání, šalvěj reguluje pocení. Maliny, šípky a květ ibišku jsou účinnými antioxidanty. Podle TČM není přímo žádoucí ochlazovat v horkém počasí tělo ledem. Proto je do čaje přidaný med, který posiluje Jin a vybalancuje tak extrémně Jangový led.

Na 4 sklenky čajového osvěžení budete potřebovat

4 sáčky čaje Bylinná směs s lípou, lékořicí a malinou
800 ml vody
2 polévkové lžíce medu (nebo podle chuti)
200 g čerstvých malin
lístky čerstvé máty a šalvěje
šťávu z 1/2 citronu
namražené kostky ledu

Jak na chladivý drink

Čajové sáčky přelijte horkou vodou o teplotě 75-80 °C a nechte 10 až 15 minut louhovat. Čaj nechte vychladit na pokojovou teplotu, doslaďte medem, přidejte šťávu z citronu, omyté, lehce pomačkané maliny a čerstvé lístky bylinek. Podávejte s ledem.

Přejeme dobrou chuť :)